香菇营养价值丰富，老少皆宜食用。香菇栽培的群体也是越来越大，随着现代化技术发展越来越快，香菇种植商也不甘落后，纷纷开始学习各种香菇栽培的技术，目的是为了提高香菇产量，保证香菇卖相，从而有效提高香菇销售额。然而在香菇栽培的过程中，坏袋多、污染率高，一直是香菇种植商非常头疼的问题，针对这样的现状，高温灭菌电蒸汽发生器应运而生。

众所周知，食用菌尤其是香菇栽培需要很强的技术性，因为稍不留神，香菇就会受到病虫害影响，而病虫害又是影响香菇供应和香菇产量质量的首要因素。所以防治很重要，而高温灭菌电蒸汽发生器的使用，可以让你在香菇的栽培之路上尽量少走弯路。

在香菇栽培料装袋后，对其进行灭菌，使栽培料由生变熟，达到彻底消灭杂菌的目的，此过程即为香菇菌棒灭菌。一般香菇菌棒没蒸熟，灭菌不彻底，往往没有补救措施，所以灭菌过程不可掉以轻心。若是使用高温灭菌电蒸汽发生器，则可以轻松避免这些问题。高温灭菌蒸汽发生器，产气快、热效率高、温度可调，恰好能满足升温快、不掉温、随时控温的要求，最大限度减小因灭菌不到位而造成的栽培损失。