不锈钢蒸汽发生器在与工业设备配套使用时供水一直是一个很大的问题，由于长期使用污染物含量和硬度超标的水，严重影响了蒸汽发生器的使用性能与安全。

污染物和硬度超标的水进入不锈钢蒸汽发生器，在蒸汽发生器高温高压条件下，经过不断蒸发、浓缩，当污染物浓度达到饱和状态时，就会产生沉淀形成水垢，也就造成了蒸汽发生器使用的最大隐患。如果长期不进行处理，水垢形成一定的量，就会导致不锈钢蒸汽发生器导热性变差，使发热管释放出的热量不能迅速传递到水中，影响蒸汽发生器的性能，浪费电能；水垢还会引起金属发生垢下腐蚀，导致不锈钢蒸汽发生器金属的损坏，以致于发生爆炸；从而增加了设备的检修量及运行成本。

为了不锈钢蒸汽发生器和工业设备的长期安全使用，可以从供水要求，建立严格的使用维护方案，建立规范的使用管理制度等几个方面来改善。如改硬水为软化水，定期对水垢进行处理（包括化学方法和物理方法），蒸汽发生器操作人员必须经过岗前培训等等。