海带具有降血脂，降血糖等多种生物功能，所以很多三高病人都喜欢将它作为日常的菜谱，市场的需求非常大。然而海带的含水量较高，一般会经过晒干或者是烘干手法对其进行处理。而烘干通常离不开诺贝思海带烘干蒸汽发生器的功劳。
在没有使用诺贝思海带烘干蒸汽发生器之前，海带的烘干主要是靠天气，也就是自然晒干，然而自然晒干的方法不仅效率低，而且烘干效果还不佳。就算是你拥有丰富的经验，也无法与天气抗衡，因此自然晒干的方法逐渐被人们所淘汰。如今随着科技的不断发展与进步，人们发现使用诺贝思海带烘干蒸汽发生器对海带进行烘干具有绝对优势。
海带烘干，你以为你缺的是经验了，你缺的其实是方法。一般海带烘干分为三个阶段，阶段一，升温阶段：将挂好海带的烘干架，通入海带烘干蒸汽发生器产生的高温蒸汽，并将烘干房内的温度加热至50°，加热1.5-3小时，看设备内有湿气时，开始排潮，大约排潮2分钟左右。
进入第二个阶段，恒速干燥排潮阶段：主要分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段，温度小于60度，范围55度~60度，避免高温高湿造成海带颜色的变化，观察海带表面水汽变化，随时排潮，这段时间应在3~3.5小时。中湿中温段，温度小于60度，范围50度~60度，此段排潮可以适当打开进风阀门，适当关闭回风阀门，根据潮气多少合理调整。
最后进入第三阶段，降速定型阶段：也称为低湿高温段，此段温度70度~80度，而诺贝思海带烘干蒸汽发生器在此环节中起到了关键性的作用。
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