在如今这个讲求品质的时代，很多人喜欢在家享受做美食的感觉，这样做的东西不仅干净卫生，而且觉得吃起来也特别有味道。很多人喜欢做面包，诺贝思面包烘烤蒸汽发生器能够让你在家就能快速做到香烹烹的烘烤面包。

做面包的时候首先要和面，和好之后搁置半个小时叫醒面，醒好面后再进入下一步。正确的发酵影响了面包质量的90%，面团的搅拌与面团的发酵处于同等重要的地位，同时影响着面包的成败。

在气温较低的情况下，面包制作蒸汽发生器能够确保面包柔软，口感细腻顺滑是前提。面包烘烤的温度一定要把控好，很多有经验的面包师傅除了很够把控好面包的配比之外，最重要的一步就是把控好烘烤温度，诺贝思面包烘烤蒸汽发生器能够通过功率调节来控制蒸汽温度，即使你不是专业的面包师傅也可以做面包做的游刃有余。

面包经过面包烘烤蒸汽发生器烤焙以后，蛋白质凝固，形成坚固的组织，支撑起面包的结构。所以烤的号的面包外形看起来很饱满。面包一般室温储藏即可。如果你想保留较长时间，可以放入冰箱冷冻室，想吃的时候，拿出来回炉烤一下即可恢复松软。但是千万不要放入冷藏室！冷藏室的温度会使面包中的淀粉加速老化，极大缩短面包的保存期。