西风起，蟹角响，菊黄蟹肥又是一年吃蟹季。要说吃蟹当属阳澄湖的蟹为精品。不过不必非要执着于阳澄湖的大闸蟹，只要是蟹它好吃就行，因为每年这个时候市面上到处都自称是阳澄湖的大闸蟹，是否可靠就不得而知了。

但是我知道用诺贝斯蒸汽发生器蒸的大闸蟹是"蒸"的好吃营养。就如舌尖上的中国所说，真正的美味往往只需要最简单的烹饪。对于大闸蟹，蒸是最能体现它的鲜美的，反而那些味道特别重的做法掩盖了蟹肉的鲜甜，还让大闸蟹本身的营养流失。

大闸蟹不仅味道鲜美营养物质也很丰富，含有大量的的蛋白质，还有钙和铁及丰富的维生素A和维生素B1等。通过诺贝思蒸汽发生器蒸煮不会使大闸蟹的营养物质流失，保留了它的营养价值。

诺贝思蒸汽发生器出气快，热效高，节能环保。智能控制系统，一键式操作就能拥有一锅美味的清蒸大闸蟹。