很多人都喜欢喝白酒，但是我们在饮用白酒的过程中可能会遇到过酒里面有白色的浑浊物，有的人认为这可能是买到了假酒而去找商家理论，其实这不一定是假酒，因为白酒中有多种物质，如果遇到温度过低的时候可能是会析出一些晶体从而导致浑浊，这也是正常现象，而使用诺贝思酿酒蒸汽发生器酿出来的酒很少会出现这种现象。

白酒出现浑浊的原因是因为在酿制的过程中，需要进行加浆调度，如果所用的水硬度比较高，钙镁等离子被带到了酒中，后续导致乙醇中的溶解度下降被分离了出来，形成了我们看到的钙镁的盐类白色物质。有乳白色絮状这一类的沉淀物，多是在冬季或者气温低的时候。白酒中的某些大分子物质含量稍高而酒精度较低，加上温度比较低，大概在0℃左右时候，就会有浑浊的情况出现了。如果温度还在不断的下降，或是存放了一段时间，出现的就是乳白色絮状沉淀物。然而当温度正常的时候，这种现象也就没有了，所以用诺贝思酿酒蒸汽发生器提高存酒的温度也是有必要的！

诺贝思酿酒蒸汽发生器能够在短时间内产生蒸汽，为酿酒提供可靠的蒸汽热源，避免白酒形成白色混合物。其实白色混合物的就也是可以饮用的，只不过是不好看而已，而如果是白色的絮状沉淀物就应该注意了，这种情况是不能饮用的。如果您也需要一台酿酒蒸汽发生器请来电咨询诺贝思蒸汽专家！