很多人喜欢喝酒,有人钟爱白酒,有人酷爱啤酒,当然也有人深爱红酒,我们都知道葡萄酒的美容价值非常高,它具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化,如何酿造高品质葡萄酒呢?诺贝思蒸汽发生器教你如何酿造红酒。
其实酿造葡萄酒的过程比大多数人想象的要简单得多。当酵母将葡萄汁中的糖转变为二氧化碳和酒精后,二氧化碳以气体的形式从液体中溢出,滞留在后的酒精,水和其他原存物质的混合物即为葡萄酒。酿酒者的工作就是为酵母创造良好的工作环境,使其顺利地将糖转化为酒精和二氧化碳。而诺贝思酿葡萄酒蒸汽发生器可根据葡萄酒酿造需要来调节温度和压力。为葡萄酒发酵创造有利条件。
导致我们自酿酒失败的最可能的原因就是不够清洁,甚至可以说这是唯一可能导致酿酒失败的原因,所以我们反复强调“清洁、无菌”。所有与酒液有接触的东西,包括发酵桶、虹吸管、搅拌勺、空气阀等各种器材器具,以及操作者地双手,都要清洁、消毒,同时也要防止外来物的侵袭。而诺贝思酿葡萄酒蒸汽发生器热效率高达98%,3—5分钟产生饱和蒸汽,所产生的蒸汽温度可达到171°,最重要的是酿酒专用CH18KW蒸汽发生器所产生的高温蒸汽可以起到消毒灭菌的作用,在高温条件下让细菌真菌无处可逃。