很多人喜欢喝酸奶，酸奶作为一种时尚饮品已经渐渐融入到我们的日常生活中，早餐奶、晚餐奶等等。其实酸奶对于我们的身体健康是有很多的益处的。那么你知道酸奶制作其实还需要菌种培养基加温蒸汽发生器来协助吗？

很多追求生活品质的人可能在家就做过酸奶，但是是需要买酸奶粉的，发酵后才能制成酸奶，当然这对于个人来说也并不是什么麻烦事，但是对于大型企业大批量酸奶供应链，就需要专业的设备来制作，没有专业的技术设备以及没有专业的人员都是不能成为合格产品的。其实随着科技技术的不断的提高，制作酸奶的设备也在不断地进行优化，诺贝思电加热蒸汽发生器就在对酸奶菌种的培养中起到了重要的作用。

酸奶的制作需要乳酸菌，如果没有制作酸奶的乳酸菌种的话，就需要放些买来的酸奶。这样酸奶菌才能在牛奶里面发酵，做出酸奶。但是作为酸奶制作等大型企业长远来考虑，他们必须要自己量产制作酸奶菌种才能利益最大化，在制作大量乳酸菌种的过程中又需要用到大量的蒸汽，从哪里获取这么大量的蒸汽呢？采用乳酸菌种培养基加温蒸汽发生器，能够短时间产生可需蒸汽。

乳酸菌发酵培养期间需要适合的温度 、湿度和空气，不然的话很容易质变或者达不到应有的口感。通过乳酸菌种培养基加温蒸汽发生器能够很好控制蒸汽量从而控制温度，让菌种培养处在一个非常合适的环境中，高纯度的蒸汽还具有保湿的作用，能够保证菌种所需水分。诺贝思乳酸菌种培养基加温蒸汽发生器已经跟众多酸奶制造企业达成合作，是他们提升酸奶制造品质的一把利器。