食用菌培养基必须杀菌才能符合要求,一般多采用蒸汽发生器对食用菌进行杀菌。灭菌是把生产培养基通过一定的温度压力保持一定的时间,将培养基中的杂菌(细菌)芽孢杀死,促进食用菌的生长,提高产量和质量,提高栽培者的效益。
食用菌培养基在密闭容器内,水经过加热产生高压蒸汽而提高温度达到杀菌的目的。一般培养基可用摄氏121度保持20分钟即可达到灭菌效果,已经把菌丝营养体、孢子、芽孢全部杀死。但如果基质内含有葡萄糖、马铃茨、豆芽汁、维生素等物质则应用摄氏115度保持20分钟为宜,否则过高温度会破坏营养物,而产生有毒物质不利于食用菌生长。而合理的温度与时间都需要诺贝思食用菌杀菌蒸汽发生器进行调节使用。
全自动蒸汽发生器进行食用菌培养基杀菌,利用食用菌蒸汽发生器产生饱和蒸汽,蒸汽潜热大,穿透力强,比普通杀菌方法效率更高,同时杀菌效果更好。
诺贝思杀菌蒸汽发生器在食用菌行业应用广泛,无论是食用菌的杀菌还是为生长提供必要的温度与湿度,食用菌蒸汽发生器都能完美完成。诺贝思作为蒸汽发生器行业首家B级锅炉企业,将为客户提高更加优质的产品与服务!
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