烤馍片是以面粉、酵母、水为主要原料,辅以奶粉、盐、糖、棕榈油、鸡蛋等原料,经发酵、食品加工蒸汽发生器蒸制、烤制而成的 ,营养丰富、口感香酥、色泽诱人、老少皆益的大众休闲食品。那么你们知道膜片是如何制作出来的吗?香脆可口的烤馍片其实少不了食品加工蒸汽发生器的功劳。
近日,河北石家庄一食品加工厂在诺贝思购置了一台食品加工蒸汽发生器,据了解该客户购买食品加工蒸汽发生器主要是为膜片进行生产加工。据该客户介绍,在和面的时候,为了使物料混合更加均匀、保证膜片口感,通常会采用搅拌锅配套蒸汽发生器进行使用。紧接着在面团醒发的时候,面团醒发最重要的就是温度控制了,现在有了食品加工蒸汽发生器,就可以根据面团醒发的需要来调节温度和压力。最重要的是,蒸汽发生器还可以用来蒸制馍,热效率高达98%,3—5分钟产生饱和蒸汽,极大提高蒸馍效率与口感。最后在烘干和包装过程中,食品加工蒸汽发生器也起到了至关重要的作用。石家庄食品加工厂的相关负责人欣慰的说,诺贝思食品加工蒸汽发生器简直是太牛了,膜片加工的很多环节都少不了它,该客户还表示非常的感谢诺贝思,诺贝思食品加工蒸汽发生器有效的提高了食品加工厂的生产效率,降低了生产成本。
不得不说,烤馍片生产确实离不开蒸汽发生器。诺贝思食品加工蒸汽发生器品牌引领行业19年,掌握产品核心技术,在食品加工行业应用已相当成熟与广泛。
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