豆制品的范畴比较广泛，豆腐、豆腐丝、豆腐干、豆浆、豆腐脑、腐竹等，都属于豆制品。豆制品主要是由大豆生产加工而成，因大豆经过加工，不仅蛋白质含量不减，而且还提高了消化吸收率，因此深受人们的喜爱。而豆制品的生产加工却离不开食品加工蒸汽发生器的功劳。

都知道豆制品是公认的营养佳品，经研究发现，中老年人常食豆制品既能补充营养，还可起到意想不到的防病效果。因此也就有越来越多的人加入豆制品加工行业。从而导致了豆制品加工行业僧多粥少的局面。因此很多豆制品加工行业为了站稳脚跟，都想方设法的提高豆制品的质量和口感，而食品加工蒸汽发生器就成为了他们的最佳选择。 豆制品制作工艺中最繁琐的一步：“煮浆”，在传统的豆制品加工工艺中，要想煮熟豆浆必须要做到“三起三落”，这样做的目的老话讲就是把豆浆煮熟，不然做不成豆腐。但三起三落对煮浆要求相当之高，并且还相当的耗时耗力，但如今有了食品加工蒸汽发生器情况就大不相同了。

诺贝思食品加工蒸汽发生器温度压力可调，接触面积大，保证豆浆均匀加热。在实际操作中，豆制品煮浆用蒸汽发生器可无需完全按照传统工艺的加工模式，节省了大量的时间，可以有效提高豆制品厂的生产效率。毕竟“三起三落”还是要靠师傅对豆浆色香味的感觉，才能够判断豆浆是否煮熟。由此可见，食品加工蒸汽发生器有效的简化了豆制品制作工艺，有效提高了豆制品加工效率。