蒸汽发生器也叫锅炉，利用燃料或其他能源的热能把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。锅的原义是指在火上加热的盛水容器，炉是指燃烧燃料的场所，锅炉包括锅和炉两大部分。

将其它热能转变成其它工质热能，生产规定参数和品质的工质的设备称为锅炉。燃烧设备以提供良好的燃烧条件，以求能把燃料的化学能最大限度地释放出来并其转化为热能，把水加热成为热水或蒸汽的机械设备。

锅炉中产生的热水或蒸汽可直接为生产和生活提供所需要的热能，也可通过蒸汽动力装置转换为机械能，或再通过发电机将机械能转换为电能。提供热水的锅炉称为热水锅炉，主要用于生活，工业生产中也有少量应用。产生蒸汽的锅炉称为蒸汽锅炉，又叫蒸汽发生器，是蒸汽动力装置的重要组成部分，多用于火电站、船舶、机车和工矿企业一家生活中的服装洗涤行业、生物化工行业、食品机械行业、包装机械行业等等。

一:蒸汽发生器如何分类

1.蒸汽发生器可按不同的方式分类：

①按锅炉燃用的燃料分类可分为：燃煤炉、燃油炉和燃气炉。

②按燃烧方式分类可分为：层燃炉、室燃炉和介于二者之间的沸腾（流化床）炉。

③按锅炉水循环方式分类可分为：自然循环锅炉、强制循环锅炉和复合循环锅炉。

④按有无汽包分类可分为：汽包锅炉和直流锅炉。

⑤按蒸汽压力分类可分为：低压、中压、次高压、高压、超高压、亚临界压力和超临界压力。

⑥按管内通过的是水还是烟气分类可分为：火管、水管和水火管组合式。

⑦按锅炉的用途分为：生活、工业、电站和热水。

2.可以从不同角度出发对蒸汽发生器进行分类：

1、按烟气在锅炉流动的状况分：水管锅炉、锅壳锅炉（火管锅炉）、水火管组合式锅炉

2、按锅筒放置的方式分：立式锅炉、卧式锅炉

3、按用途分：生活锅炉、工业锅炉、电站锅炉

4、按介质分：蒸汽锅炉、热水锅炉、汽水两用锅炉、有机热载体锅炉

5、按安装方式分：快装锅炉、组装锅炉、散装锅炉

6、按燃料分：燃煤蒸汽发生器、燃油蒸汽发生器、燃气蒸汽发生器、余热蒸汽发生器、电加热蒸汽发生器、生物质蒸汽发生器

7、按水循环分：自然循环、强制循环、混合循环

8、按锅炉数量分：单锅筒锅炉、双锅筒锅炉

9、按燃烧定在锅炉内部或外部分：内燃式锅炉、外燃式锅炉

10、按工质在蒸发系统的流动方式可分为自然循环锅炉、强制循环锅炉、直流锅炉等。

12、按制造级别分类：A级、B级、C级、D级、E级（按制造锅炉的压力分）