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蒸汽发生器为面包烘焙发酵提供蒸汽热源保证口味酥软

2017年07月24日10:16 

诺贝思蒸汽发生器

很多人在早上喜欢吃几片面包喝点牛奶来补充一天的营养,面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便。是很多人的早餐必备。在面包的制作过程中,面包烘焙蒸汽发生器在其中起到了至关重要的作用。

面包烘焙蒸汽发生器

在家里有的人喜欢吃面包,所以专门购置了面包机来发酵烘烤面包,但是大型面包生产厂家由于量比较大,所以需要专业的蒸汽设备来提供蒸汽热源,面包的制作流程大致可以分为:分割、滚圆、预发酵、塑形 发酵。很多人都爱自己做面包,但是做出来的味道就是不如面包店里面的酥软。原因就在于发酵效果没有面包店发酵的效果好。其实,吐司面包的发酵技巧是非常难掌控的。而诺贝思面包烘焙烘焙蒸汽发生器让面包发酵变得不再那么难。

面包烘焙蒸汽发生器

在制作面包过程中,只有经过较好地发酵才能做出口感较好的面包。在传统方法中,我们只能通过自然发酵,因此很难控制面包发酵过程中的温度与湿度。为减少面包发酵难度,诺贝思研发专业的面包烘焙蒸汽发生器,其作用是在发酵过程提供恒温恒湿的环境,帮助面包发酵。诺贝思面包烘焙蒸汽发生器产汽快,功率可根据实际需要进行调节,节能环保,能够满足面包烘烤发酵过程中的一切需求。

 诺贝思蒸汽发生器

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