人们在生活中经常吃猪肉,是人们补充营养的基本食物,因此也在人们生活中起着重要作用。我们知道猪肉在做成食物之前都是需要开水拔毛的,而脱毛的方法也有很多,有的是使用沥青类胶状物质燃后滴于猪毛处待冷却后拔掉,还有一种是使用火烧的方法,这种方式会影响猪肉的味道,有时候火候控制不好可能导致猪肉表皮烤糊,而最好的除毛方式就是使用猪肉厂屠宰加温蒸汽发生器加温热水除毛。
现在由于人们对于肉类食物的需求,导致屠宰场每天需要屠宰大量的猪,为了保证屠宰过程中的生产卫生及效率,屠宰厂使用猪肉厂屠宰加温蒸汽发生器是必不可少的手段。那么使用猪肉厂屠宰加温蒸汽发生器对猪肉进行脱毛有什么绝对优势呢?
猪肉在脱毛的过程中,对温度要求非常严格,温度太高,容易将猪肉烫熟,温度太低,又达不到较好的脱毛效果。诺贝思猪肉厂屠宰加温蒸汽发生器温度压力均可调节,可以保证猪肉脱毛建立一个良好的环境,不会导致猪肉烫熟的现象。