很多人都喜欢吃扇贝,尤其是在炎热的夏天来一盘蒸扇贝,再喝上冰啤酒何为是一种享受了。扇贝又名海扇,它味道鲜美,营养丰富,与海参、鲍鱼齐名,并列为海味中的三大珍品。其富含大量蛋白质和人体所缺的锌。食用扇贝可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。使用蒸扇贝蒸汽发生器消毒灭菌过的扇贝营养价值是非常高的。
其实大家都知道烧烤吃多了对身体不好,尤其是吃了那些不干净的海鲜扇贝生蚝之类的食物,但是采用高温“蒸”的烹饪方法,就既能保留扇贝最原始的味道,又不会对我们的身体产生危害了,我们知道扇贝属于海鲜类食品,可能会含有很多寄生虫,如果消毒不完全吃下去对身体很不好,而通过蒸扇贝蒸汽发生器加工之后的扇贝就安全多了!
诺贝思蒸扇贝蒸汽发生器是通过高温蒸汽对扇贝进行消毒处理,这对于淡水动物体内的寄生虫有很好的杀菌效果,可以最大程度的保留扇贝生蚝的营养价值不被破坏,“蒸”相比“烤”而言,又能更好的保存扇贝生蚝最原始最本真的味道,所以想要做出一道令大众满意的扇贝你一定需要一台蒸扇贝蒸汽发生器,这样大家吃起来才更放心!